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  CCNL  Accordo Integrativo CCNL Alimentaristi (E01F)
CCNL

Accordo Integrativo CCNL Alimentaristi (E01F)

redazioneredazione—Giugno 26, 2026
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L’Accordo Integrativo del CCNL Alimentaristi (codice CNEL E01F) dell’8 aprile 2026, introduce significative novità per il trattamento economico dei lavoratori del settore alimentare, con decorrenza della parte economica fissata al 1° luglio 2026.

Di seguito il dettaglio delle principali innovazioni retributive:

L’Indennità di Settore Alimentare (I.S.A.)

L’Indennità di Settore Alimentare (I.S.A.) rappresenta la principale novità strutturale. Si tratta di un elemento retributivo mensile in cifra fissa, differenziato per livello di inquadramento.

Le sue caratteristiche principali sono:

  • Natura strutturale. L’indennità costituisce un adeguamento della retribuzione e non è assorbibile da superminimi individuali o aziendali.
  • Incidenza contrattuale. Viene corrisposta per 13 mensilità e concorre alla determinazione della retribuzione globale annua, incidendo direttamente sul calcolo della tredicesima mensilità e del TFR.
  • Importi per livello:
LivelloImporto Mensile I.S.A.
1°S€ 110,66
1°€ 67,55
2°€ 61,83
3°A€ 57,62
3°€ 54,50
4°€ 52,28
5°€ 49,87
6°€ 46,66

Adeguamento e anticipazione tabelle

L’accordo prevede l’anticipazione al 1° luglio 2026 (data della decorrenza della parte economica), dell’entrata in vigore della seconda tabella retributiva di cui all’art. 53 del CCNL.

Revisione delle maggiorazioni

È stata integralmente sostituita la tabella delle maggiorazioni per il lavoro straordinario, festivo e notturno, con incrementi generalizzati rispetto al CCNL base:

  • straordinario diurno: sale dal 30% al 35%;
  • straordinario notturno: sale dal 50% al 60%;
  • lavoro festivo: sale dal 40% al 50%;
  • straordinario festivo domenicale: sale dal 60% al 65%;
  • domenicale con riposo comp.: sale dal 10% al 20%;
  • notturno ordinario e turni ciclo continuo: salgono dal 30% al 40%.
  • straordinario festivo notturno: sale dal 60% al 70%

Altri benefici economici e welfare

  • Previdenza Complementare (Fondo Plurifonds). Introduzione di un contributo a carico dell’azienda pari all’1,20% della retribuzione utile TFR per i lavoratori aderenti. Contributo minimo a carico del lavoratore: 1,00%.
  • Sanità Integrativa (Seraphis Piano Oro). Iscrizione obbligatoria per tutti i dipendenti con contribuzione a totale carico azienda di € 9,00 mensili.
  • Incremento ROL. I permessi ROL vengono elevati a 72 ore annue (di cui 40 di ROL ordinarie; 32 in sostituzione delle ex festività e maturazione in quote di 6 ore mensili), con liquidazione delle ore non fruite entro il 31 dicembre, entro il 30 giugno dell’anno successivo.

Alessia Lupoi

accordo integrativoCCNL AlimentaristiE01F
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